Claudia Ferrara

Claudia Ferrara

Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell'Alimentazione

12 articoli pubblicati

Medico Chirurgo iscritta all'Ordine dei Medici di Roma, con specializzazione in Scienza dell'Alimentazione conseguita presso l'Università La Sapienza. Da 12 anni lavora in ambito clinico occupandosi di nutrizione preventiva e patologie metaboliche. Autrice di pubblicazioni scientifiche su riviste indicizzate, collabora con ambulatori pubblici e privati per programmi di educazione alimentare.

Lo zucchero nascosto nei cibi: ecco i 5 prodotti insospettabili

Immagine di vari alimenti con etichette che evidenziano il contenuto di zucchero nascosto.

Lo zucchero nascosto nei cibi è una realtà che spesso sorprende. Molti consumatori non sono consapevoli che alcuni alimenti, considerati salutari o neutri, contengono elevate quantità di zucchero. In questo articolo, verranno analizzati cinque prodotti insospettabili che potrebbero compromettere la tua dieta. Quali sono i cibi più comuni con zucchero nascosto? Se pensi che solo … Leggi tutto

Problemi alla tiroide: il sintomo a cui nessuno pensa

Immagine di una persona che si tiene la gola, simboleggiando i problemi alla tiroide.

I problemi alla tiroide possono manifestarsi in modi inaspettati, e uno dei sintomi meno considerati è la fatica cronica. Questo articolo esplorerà i segnali che potrebbero indicare un malfunzionamento della tiroide e come riconoscerli. Quali sono i segni comuni dei problemi alla tiroide? Quando la tiroide non funziona come dovrebbe, il corpo cambia velocità. Puoi … Leggi tutto

Camminare 30 minuti al giorno: ecco cosa accade al corpo dopo un mese

Persona che cammina nel parco, simbolo di benessere e esercizio quotidiano per 30 minuti.

Camminare 30 minuti al giorno porta a numerosi benefici per il corpo, migliorando la salute cardiovascolare e aumentando il metabolismo. Dopo un mese di questa attività fisica regolare, il corpo sperimenta cambiamenti significativi, come una migliore circolazione sanguigna e una riduzione del peso corporeo. Bastano scarpe comode e la voglia di muoversi per trasformare la … Leggi tutto

La frutta che fa alzare la glicemia: ecco quale evitare se sei diabetico

Frutta zuccherina che può aumentare la glicemia, sconsigliata per chi è diabetico.

La frutta che fa alzare la glicemia è un tema cruciale per chi vive con il diabete. Alcuni tipi di frutta contengono zuccheri naturali che possono influenzare negativamente i livelli di glucosio nel sangue. Questo articolo esplorerà quali frutti è meglio evitare per mantenere la glicemia sotto controllo. Quali frutti hanno un alto indice glicemico … Leggi tutto

La bevanda alleata dell’intestino sano: ideale per chi soffre di gonfiore

Bevanda salutare per l'intestino, ideale contro il gonfiore addominale.

La bevanda ideale per mantenere un intestino sano e alleviare il gonfiore è ricca di ingredienti naturali che favoriscono la digestione. Scoprire quali sono queste bevande e come possono migliorare il benessere intestinale è fondamentale per chi cerca sollievo dai problemi di gonfiore. Quali sono le migliori bevande per un intestino sano? Il benessere intestinale … Leggi tutto

Nuovo studio sulla carne rossa: ecco cosa succede se la mangi più di due volte a settimana

Studio sulla carne rossa: effetti sulla salute se consumata oltre due volte a settimana.

Mangiare carne rossa più di due volte a settimana può avere effetti significativi sulla salute, secondo un nuovo studio pubblicato nel 2024 che ha coinvolto oltre 50.000 adulti europei. I ricercatori hanno osservato che un consumo frequente è associato a un aumento del rischio di patologie cardiovascolari e metaboliche. Analizziamo cosa accade davvero quando il … Leggi tutto

I grissini fanno male: ecco la marca che fa male al cuore, alla glicemia e al peso

Grissini in una ciotola con evidenza della marca discussa nell'articolo sulla salute.

I grissini sembrano innocui: croccanti, leggeri, spesso associati a pause salutari. Eppure, questi snack salati possono celare ingredienti che, consumati con regolarità, impattano negativamente su cuore, glicemia e peso corporeo. Comprendere quali grissini evitare e leggere con attenzione le etichette aiuta a mantenere una dieta equilibrata, prevenendo rischi spesso sottovalutati. Quali ingredienti rendono i grissini … Leggi tutto

Allerta reni: ecco cinque cibi che li danneggiano senza che tu lo sappia

Cinque cibi comuni che possono danneggiare i reni, evidenziati in un grafico informativo.

I reni lavorano silenziosamente ogni giorno per filtrare le tossine dal sangue e regolare l’equilibrio dei liquidi nel corpo. La maggior parte delle persone non pensa agli effetti di ciò che mangia su questi organi, ma alcune scelte alimentari, anche insospettabili, possono danneggiarli senza che te ne accorga. Scoprire quali cibi possono mettere a rischio … Leggi tutto

Nuovo studio sulla melatonina: ecco perché dovresti assumerla prima di dormire

Un flacone di melatonina accanto a un orologio che segna l'ora di andare a letto.

La melatonina è un ormone fondamentale per regolare il sonno, e secondo un nuovo studio, assumerla prima di dormire può migliorare significativamente la qualità del riposo. Questo articolo esplorerà i benefici dell’integrazione di melatonina, i dosaggi raccomandati e come può influenzare il ciclo sonno-veglia. Quali sono i benefici della melatonina per il sonno? Se fatichi … Leggi tutto

Attenzione a mangiare troppo pane bianco: ecco cosa può accadere alla glicemia

Pane bianco su un tavolo, con un grafico della glicemia sullo sfondo, evidenziando i rischi per la salute.

Mangiare troppo pane bianco può avere effetti negativi sulla glicemia, portando a picchi glicemici e aumentando il rischio di diabete. In questo articolo si esploreranno i motivi per cui il consumo eccessivo di pane bianco è dannoso e quali alternative esistono per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Quali sono gli effetti del … Leggi tutto