Il metabolismo umano è influenzato dalle abitudini e dalle stagioni dell’anno. Durante l’inverno, molte persone sperimentano un aumento dell’appetito, il che può essere spiegato scientificamente. Ci sono diverse ragioni che contribuiscono a questo fenomeno, e queste motivazioni possono variare da persona a persona.
Uno dei motivi principali per cui abbiamo un maggiore appetito in inverno è legato al nostro metabolismo. Gli esseri umani, come la maggior parte dei mammiferi, sono a sangue caldo, il che significa che possono generare calore corporeo. Quando le temperature esterne sono più basse, il nostro corpo perde calore più velocemente e perciò abbiamo bisogno di consumare più cibo per mantenere una temperatura interna adeguata. Quindi, quando sentiamo freddo, il nostro corpo ci spinge a mangiare di più per generare energia e calore.
Un’altra ragione per cui abbiamo un maggior appetito in inverno è legata alla luce solare. Durante questa stagione, le giornate sono più corte e trascorriamo meno tempo all’aperto. La luce solare ha un impatto sul nostro umore e sulla produzione di serotonina, un neurotrasmettitore che regola l’appetito. Con meno esposizione alla luce solare, il nostro umore può abbassarsi e ci sentiamo meno attivi fisicamente. Questo può portare ad una maggiore sensazione di fame e ad una minore attività fisica, contribuendo così ad un aumento di peso.
Inoltre, durante l’inverno tendiamo ad idratarci meno. Quando fa freddo, sudiamo meno e non sentiamo il bisogno di bere tanto come durante i mesi più caldi. Questo può portare ad una minore perdita di liquidi e a una minore sensazione di sazietà. Di conseguenza, potremmo cercare di soddisfare la nostra sete attraverso il cibo, aumentando così il nostro appetito.
Esistono anche fattori umorali che possono influenzare il nostro appetito in inverno. Le persone tendono ad abbattersi emotivamente durante i mesi più freddi a causa della mancanza di luce solare. Questo può portare ad un aumento dello stress e a una maggiore ricerca di comfort food. Mangiare cibi ricchi di carboidrati e zuccheri può innalzare temporaneamente il nostro umore, ma può anche portare ad un aumento di peso.
In conclusione, è normale avere un maggior appetito durante l’inverno. Il nostro metabolismo è influenzato dal freddo e dal bisogno di generare calore corporeo. Inoltre, i cambiamenti nella luce solare e nell’umore possono contribuire ad un aumento dell’appetito. È importante prestare attenzione alla qualità e alla quantità di cibo che consumiamo durante questa stagione, per evitare di ingrassare e mantenere uno stile di vita sano.
Continua a leggere su MediaTurkey: In inverno hai più fame? E’ normale: ecco perchè
