Molte persone pensano che il disordine in cucina sia inevitabile, ma in realtà, basta essere organizzati per mantenere tutto in ordine. Se la situazione diventa critica, è consigliabile svuotare i cassetti, pulire e ricominciare da zero.
Se siete interessati a capire come organizzare perfettamente i cassetti della vostra cucina, seguite questa guida.
La base di una cucina ordinata si basa su tre elementi fondamentali: pulizia, pianificazione e comodità d’uso. Il primo passo per riordinare tutto, dagli utensili alle stoviglie, dalle pentole ai piatti, è svuotare i cassetti e pulire accuratamente, magari utilizzando aceto, per rimuovere ogni briciola, macchia o residuo di polvere o cibo.
Potete anche mettere sul fondo dei cassetti un foglio di carta decorata o un panno assorbente per ridurre lo sporco da pulire. Quando riponete gli utensili, considerate la loro frequenza d’uso. Ad esempio, il cassetto superiore può essere dedicato alle posate, utilizzando separatori per mantenerle in ordine. Ricordate di riporre le posate asciutte e non umide.
Anche i mestoli e i cucchiai di legno possono essere riposti qui, insieme alle forbici. Nel cassetto sottostante, trovate gli accessori come grattugie, schiaccianoci, apriscatole, pelapatate, colini e mestoli di vario genere. Anche i coltelli da cucina possono essere riposti in questo scomparto.
Nel terzo cassetto, al di sotto degli accessori, potete mettere strofinacci, grembiuli, presine, guanti da forno, tovaglie e tovaglioli di stoffa. Se avete un ulteriore cassetto, potete riporre contenitori sigillati per alimenti, pellicola trasparente e alluminio.
Per mantenere in ordine i cassetti, è importante eliminare il superfluo e gettare ciò che non viene utilizzato da anni. Selezionare e tenere solo ciò che è veramente utile è fondamentale per mantenere la cucina in ordine.
Per quanto riguarda le spezie, è meglio conservarle in vista su una mensola anziché in un cassetto. Inoltre, tenere oggetti simili vicini facilita l’ordine. Per le bollette già pagate o da pagare, potete dedicare un cassetto separato, utilizzando due cartelline per evitare confusione.
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